ZEHN - Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen
Umsetzung

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Essbare Lernorte

Wir bauen und bepflanzen Kistenbeete mit essbaren Nutzpflanzen bei Kitas, auf Schulhöfen und bei anderen Bildungseinrichtungen und bieten praktische Workshops rund um die Kistenbeete an.

Essbare Lernorte
© Ernährungsrat Oldenburg

Handlungsfeld:

Ernährungsbildung


Massnahme:

Nachhaltigere Ernährung verstärkt in Bildungsangebote integrieren.


Ort:

Oldenburg


Status:

In Durchführung


Laufzeit der Aktivität:

seit 2019


Projektmittelgeber:

Bingo Umweltstiftung, Spendengelder (z.B. Lions Club)


Beschreibung der Aktivität

Kistenbeete eignen sich als praktische Lernorte, mit denen man unterschiedliche Aspekte einer nachhaltigen und klimafreundlichen Ernährung vermitteln kann und das Interesse an Gemüse- und Kräuterpflanzen sowie an einer Ernährung mit frischen und saisonalen Lebensmitteln wecken kann. Aus diesem Grund bieten wir die Organisation, den Bau und die Bepflanzung von Kistenbeeten in Oldenburg an. Passend zu den Beeten haben wir eine Reihe an Workshopformaten entwickelt, die wir gerne anbieten. Themenschwerpunkte können z.B. klimafreundliche Ernährung, Boden, Sortenvielfalt, Kräuter oder Regionalität und Saisonalität sein.




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Kontakt

Ernährungsrat Oldenburg

Judith Busch
015785942384

https://ernaehrungsrat-oldenburg.de/projekte/essbare-stadt-oldenburg/
https://www.instagram.com/ernaehrungsrat.ol/