Umsetzung
Materialien und Fortbildungen für den schulischen Bereich
Als Kompetenz- und Kommunikationszentrum für Ernährungsfragen in Deutschland steht das BZfE niedersächsischen Organisationen als Kooperationspartner zur Verfügung. So lassen sich vorhandene Materialien und Fortbildungsangebote des BZfE in niedersachsenweite Programme integrieren.
Handlungsfeld:
Massnahme:
Interaktive Vernetzung mit dem Fachreferat Ernährungsbildung des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE).
Ort:
niedersachsenweit
Status:
In Durchführung
Laufzeit der Aktivität:
2017 fortlaufend, unbegrenzt
Projektmittelgeber:
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Beschreibung der Aktivität
Alle Ernährungsbildungsangebote des BZfE für KiTa, Schule, Ganztag und Projektwochen finden Sie gebündelt hier: https://www.bzfe.de/bildung/
Der Vorteil für Lehrende: Die zumeist kostenfreien Materialien sind fertig ausgearbeitet, wissenschaftlich fundiert, werbefrei und neutral und eignen sich für den direkten Einsatz. Zu einigen Materialien gibt es bundesweite Web-Fortbildungen, in denen der kollegiale Austausch und die Umsetzung der Themen im eigenen Unterricht gefördert werden.
Das Fortbildungsangebot für Lehrpersonen gibt es hier: https://www.bzfe.de/bildung/fortbildungen/
Auf dieser Übersichtsseite sind die Angebote nach Themen sortiert. Hier haben wir auch die Schlagworte aufgenommen, die in den Bildungsplänen der Länder zu finden sind.
Kurzvideos zu wichtigen Arbeitstechniken in der Lebensmittelzubereitung, Rap-Videos und Weiteres finden Sie auf dem Youtube-Kanal des BZfE.
(Stand: August 2023)
Kontakt
Bundeszentrum für Ernährung (BZfE)
https://www.bzfe.de/
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https://twitter.com/bzfe_de